? ? ?2019年7月13日,2019年廣西茶藝職業(yè)技能大賽“吉營地產(chǎn)”杯玉林選拔賽決賽在玉林市五彩田園本草健康小鎮(zhèn)落下帷幕。
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? ? ?本次比賽由玉林市總工會、玉林市人力資源和社會保障局主辦,玉林師范學(xué)院協(xié)辦,玉林市茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、玉林市吉營房地產(chǎn)有限公司承辦。來自玉林各縣市區(qū)及貴港地區(qū)共60名選手報名參加了比賽。經(jīng)初賽的篩選后,30名選手進(jìn)入決賽,參加操作技能競賽環(huán)節(jié)。
決賽當(dāng)天,首先進(jìn)行的是規(guī)定茶藝的比拼,個人及團(tuán)隊從烏龍茶茶藝、綠茶茶藝、紅茶茶藝中抽簽,根據(jù)簽中內(nèi)容決定自己所需要表演的茶藝,考驗選手對各類茶的沖泡技能掌握成度。
? 其次進(jìn)行個人和團(tuán)隊的自創(chuàng)茶藝比拼環(huán)節(jié),選手通過此項實際操作將茶藝技術(shù)和茶道精神相結(jié)合表達(dá),展示自己對茶文化的理解與運用。在這一階段,選手們將故事情節(jié)、精神內(nèi)涵、文化底蘊(yùn)等融入了其茶藝設(shè)計當(dāng)中,不僅弘揚茶人精神,也更好地發(fā)揚了中華茶文化。具有玉林特色的“玉林茶泡茶藝”“ 桂林恭城的打油茶茶藝”一一呈現(xiàn)。評委依據(jù)茶藝操作、茶席設(shè)計、精神內(nèi)涵、文化理念等綜合因素對選手表現(xiàn)進(jìn)行評定。
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? ?通過選拔,本次比賽個人賽中產(chǎn)生一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名、優(yōu)秀獎10名;團(tuán)隊賽中產(chǎn)生團(tuán)隊獎2名。個人賽前5名選手及團(tuán)體賽中前2名團(tuán)隊將代表玉林賽區(qū)參加“2019年廣西茶藝職業(yè)技能大賽”。
學(xué)校簡介??
? ? 玉林市茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2008年11月,是經(jīng)玉林市人力資源和社會保障局批準(zhǔn)的正規(guī)辦學(xué)機(jī)構(gòu),自2009年3月起,我校被評為定點就業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)的茶專業(yè)學(xué)校,累計共培訓(xùn)近8000人;我校擁有近50年制茶經(jīng)驗的茶藝加工師傅2名,國家級茶藝技師、評茶師2名,茶學(xué)專業(yè)教師3名,高級茶藝、評茶資質(zhì)的管理工作人員8名。培訓(xùn)項目:茶藝師、評茶員、茶葉加工師、少兒茶藝、古箏、古琴、香道、禮儀、花藝課程及其他茶文化延伸課程。
? ? ?我校培訓(xùn)優(yōu)勢是擁有自己的茶園實訓(xùn)基地、茶葉生產(chǎn)基地和茶葉批發(fā)店,有50年集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售經(jīng)驗的高級茶葉加工師,有多年教學(xué)經(jīng)驗和茶葉行業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗的高級茶藝技師、高級評茶師,多名高級茶藝師和高級評茶員主教。學(xué)員學(xué)習(xí)期滿后,可參加人社部門的理論考試和職業(yè)技能考核,成績合格者頒發(fā)國家職業(yè)資格等級證書,全國通用。學(xué)校與各大高檔酒店、茶館及相關(guān)企業(yè)等建立了長期的合作關(guān)系,100%保障學(xué)員的就業(yè)。